Masalahnya
Pokok durian selalunya berbunga lebat, kemudian menggugurkan sebahagian besar bunga dan putiknya. Ramai pekebun risau bila nampak bunga dan putik bertaburan di bawah pokok beberapa hari selepas berbunga.
Sebahagiannya memang normal. Kajian tentang biologi pembiakan durian di Malaysia mendapati kadar buah menjadi biasanya sangat rendah, kerana banyak ovari gugur selepas bunga kembang — sama ada tidak disenyawakan, atau rosak akibat haiwan yang melawat bunga. Dalam beberapa hari selepas pendebungaan, kebanyakan putik gugur dan hanya tinggal satu atau dua bagi setiap jambak bunga.[1]
Jadi soalannya bukan sama ada bunga gugur, tetapi sama ada cukup buah yang lekat untuk dijadikan hasil. Kalau hampir tiada buah yang menjadi, musim demi musim, ada sesuatu yang menghalang.
Di Semenanjung Malaysia, durian biasanya ada dua musim bunga utama, sekitar Mac–April dan September–Oktober, dengan pembungaan kecil di antaranya. Bunga kembang pada lewat petang dan kepala putik mula boleh menerima debunga pada waktu malam, jadi pendebungaan berlaku pada waktu malam.[1]
Punca biasa
- Pendebungaan lemah. Kelawar buah, terutamanya kelawar gua (Eonycteris spelaea), ialah pendebunga utama durian. Lebah gergasi paling kerap melawat bunga, tetapi kelawar yang banyak membuat kerja pendebungaan. Bunga yang tidak didebungakan akan gugur dalam beberapa hari.[1, 2]
- Pokok tak boleh mendebunga sendiri. Kajian di selatan Thailand mendapati kebanyakan pokok durian sangat sukar menjadi buah dengan debunga sendiri, walaupun ada klon yang boleh. Kebun yang ditanam dengan satu klon sahaja boleh berbunga lebat tetapi kurang menjadi buah.[2]
- Kurang kelawar di kawasan kebun. Di tempat kelawar dijaring atau koloninya dimusnahkan, penyelidik berpendapat kadar buah menjadi secara semula jadi boleh menjadi rendah.[2]
- Hujan semasa berbunga. Kawasan yang banyak hujan semasa berbunga lebih teruk diserang jangkitan kulat dan bakteria, dan bunga gugur tanpa menjadi buah.[3]
- Kemarau selepas berbunga. Durian perlukan tempoh kering yang singkat untuk berbunga. Kajian di Johor mendapati pembungaan berlaku selepas tempoh yang hampir tiada hujan. Tetapi kalau kering berpanjangan, pokok akan menggugurkan buah muda dan boleh rosak.[3, 4]
- Buah terlalu banyak. Pokok yang tertekan akan menggugurkan buah dengan sendirinya, dan buah yang terlalu lebat mungkin perlu dijarangkan.[3]
Apa yang patut dibuat
Semak punca di atas satu per satu. Kebanyakan penyelesaian ialah amalan kebun, bukan input.
- Siram semasa buah mula menjadi. Selepas pokok mula berbunga, siram jika cuaca kering berterusan supaya pokok tidak terpaksa menggugurkan buah muda.[3]
- Tanam lebih daripada satu klon. Semasa menanam atau menanam semula, selang-selikan beberapa klon supaya pokok boleh saling mendebunga. Tanya pihak nurseri atau pejabat pertanian daerah klon mana yang berbunga serentak di kawasan anda.[2]
- Jaga pendebunga. Jangan bunuh atau ganggu kelawar buah di sekitar kebun — merekalah pendebunga utama durian.[2]
- Pertimbangkan pendebungaan tangan untuk pokok bernilai tinggi. Pendebungaan tangan menggunakan debunga daripada pokok lain digunakan untuk menambah buah menjadi, dan menghasilkan buah yang lebih sekata dengan kurang ulas kosong. Debunga durian kekal hidup lebih kurang sehari dan boleh dikumpul serta disimpan dalam peti sejuk.[3]
- Jarangkan jambak yang terlalu lebat. Jika buah terlalu lebat, jarangkan buah muda kepada satu atau dua sejambak bagi setiap dahan.[3]
- Jaga kesihatan akar. Saliran yang baik, sungkupan di bawah kanopi (jangan sampai menyentuh batang) dan kawalan rumpai memastikan pokok kuat sebelum berbunga. Baca juga tip kami tentang akar durian dan tanah bertakung.[3]
Jika bunga atau buah yang gugur menunjukkan tanda reput, bintik atau kesan serangga, kenal pasti puncanya dahulu sebelum menyembur apa-apa.
Jika racun perosak atau racun kulat kimia diperlukan, rujuk Jabatan Pertanian (DOA) atau ahli agronomi untuk produk yang berdaftar bagi tanaman anda, dan ikut label.
Di mana NEXGROW boleh membantu
NEXGROW ialah baja bio-organik pelarut fosfat. Untuk durian, buku panduan produk menyatakan ia membantu pokok membentuk sistem akar yang kuat, menyokong permulaan dan perkembangan bunga, dan boleh mengurangkan keperluan baja fosforus sintetik.
Ia input untuk tanah dan akar yang ditabur mengikut umur pokok — selepas musim tuaian bagi pokok matang. Ia tidak menggantikan pendebungaan atau pengurusan air, yang merupakan faktor utama buah menjadi. Kadar di bawah diambil terus daripada buku panduan.
Kadar NEXGROW daripada buku panduan rasmi produk: Durian
| Umur tanaman | Dos NEXGROW |
|---|---|
| Lubang tanam | 250 g / lubang tanam |
| 1 tahun | 500 g / pokok |
| 2 tahun | 750 g / pokok |
| 3 tahun | 1 kg / pokok |
| 4 tahun | 2 kg / pokok |
| 5 tahun ke atasTabur selepas musim tuaian | 3 kg / pokok |
Bila perlu buat ujian tanah
Buat ujian tanah sebelum menukar program baja, dan bila pokok berbunga lebat tetapi buah kurang menjadi tahun demi tahun walaupun pendebungaan dan siraman sudah baik. Keputusan ujian menunjukkan sama ada pH atau nutrien tertentu memang kurang, supaya anda betulkan yang itu dan bukan menambah semua jenis baja.
Ambil sampel di zon akar sekitar hujung kanopi, dan campurkan beberapa teras tanah dari seluruh kebun. Pasukan kami boleh uruskan ujian dan terangkan keputusannya.
Tak pasti apa masalah tanaman anda?
Hantar gambar daun, buah dan akar, berserta umur tanaman dan apa yang sudah ditabur, dan ahli agronomi kami akan membalas di WhatsApp. Sebelum memilih baja, mulakan dengan ujian tanah.
Soalan lazim
Normalkah bunga durian gugur?
Ya. Durian menggugurkan kebanyakan bunga dan putiknya selepas berbunga; biasanya hanya satu atau dua putik yang tinggal bagi setiap jambak. Ia jadi masalah bila hampir tiada buah yang lekat.
Siapa yang mendebungakan bunga durian?
Kebanyakannya kelawar buah, terutamanya kelawar gua (Eonycteris spelaea), pada waktu malam. Lebah gergasi kerap melawat, tetapi kelawar ialah pendebunga utama.
Berkesankah pendebungaan tangan?
Panduan pengembangan pertanian melaporkan pendebungaan tangan dengan debunga pokok lain menambah buah menjadi dan menghasilkan buah lebih sekata. Ia memerlukan banyak tenaga kerja, jadi biasanya untuk pokok bernilai tinggi sahaja.
Bolehkah baja menghentikan bunga gugur?
Tiada baja yang boleh menggantikan pendebungaan atau air semasa buah mula menjadi. Pembajaan berpandukan ujian tanah memastikan pokok cukup sihat untuk membawa buah yang sudah menjadi.
Sumber rujukan
Kenyataan agronomi dalam tip ini berdasarkan sumber di bawah. Nombor dalam kurungan di dalam teks merujuk kepada senarai ini.
- [1]The Reproductive Biology of Durio zibethinus Murr. (Soepadmo & Eow, Gardens' Bulletin Singapore 29, 1977) — University of Malaya authors; Gardens' Bulletin Singapore
- [2]The pollination ecology of durian (Durio zibethinus, Bombacaceae) in southern Thailand (Bumrungsri et al., 2009) — Journal of Tropical Ecology, Cambridge University Press
- [3]Durian for Hawai'i (F_N-53) — University of Hawai'i at Mānoa, College of Tropical Agriculture and Human Resources
- [4]Dry spells trigger durian flowering in aseasonal tropics — International Journal of Biometeorology (Springer), via PubMed Central

